餐飲店想要生意好,就需要對店鋪好好進行設(shè)計規(guī)劃。好的餐飲店店鋪設(shè)計可以讓人眼前一亮,吸引大量顧客前來就餐,那么如何才能打造一個風格獨特、吸人眼球的網(wǎng)紅餐飲店呢?
1、裝修原則
餐飲店裝修最重要的原則是實用,其次要形成自己的特色與個性,以增加顧客的好感度,刺激顧客的購買欲。店堂內(nèi)的桌持最好采用西式快餐店的卡式桌持,既有滿滿的現(xiàn)代時尚感,又能最大限度地利用店內(nèi)空間。廚具及設(shè)施應(yīng)盡量采用不誘鋼材料,看起來更加清潔衛(wèi)生。廚房與就餐區(qū)最好分割開來,以免破壞就餐的氛圍。
2、軟裝配飾
店內(nèi)的軟裝搭配應(yīng)保持和諧統(tǒng)一。燈光照明應(yīng)以暖色調(diào)為主,暖暖的氛圍增加顧客的食欲;背景音樂應(yīng)以輕柔舒緩的音樂為主調(diào),讓整體氛圍更加溫馨舒適;合理規(guī)劃買餐、就餐路線,以營造更加人性化體驗;家具、餐具應(yīng)盡量采用同一色系,避免營造凌亂的視覺感。
3、店內(nèi)色調(diào)
餐飲店主色調(diào)應(yīng)以紅、黃色系為主。紅、黃色都是比較典型的暖色調(diào),也是常見食品的顏色,無形中增加消費者的食欲。另外紅、黃能傳遞出一種不穩(wěn)定的感覺,這種不穩(wěn)定可以加快食客的進餐速度,盡快離席空出座位。
4、后廚操作區(qū)
后廚操作區(qū)是餐飲店的心臟,將直接影響餐廳的銷售額。因此后廚操作區(qū)的基礎(chǔ)工程裝修應(yīng)安排在裝修前期,在餐廳整體竣工前20-30天完成,給后廚設(shè)備調(diào)試及試菜留出充足的時間。給排水、強弱電、地磚的防滑程度、防水等是后廚操作區(qū)問題重災(zāi)區(qū),裝修前期一定要注意。
以上就是關(guān)于餐飲店面裝修注意事項的大致介紹,餐飲行業(yè)一直處于競爭日益激烈的時代,不僅需要做好產(chǎn)品口碑,更應(yīng)注重打造更好的餐飲體驗,給消費者帶來更多附加價值。今泰裝飾專注餐飲店裝修設(shè)計19年,以裝修提升空間視覺美觀度,以設(shè)計提供更舒適的空間體驗感,打造集美觀與舒適為一體的餐飲店店面,咨詢熱線:4007-368-006。